Wasted ! La folle histoire du gâchis alimentaire - FRENCH [Documentaires]

Documentaires 18-08-2018, 11:39

Wasted ! La folle histoire du gâchis alimentaire
TypeDocumentaires
Genre Actualités
Description

Chaque année, dans le monde, 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont détruites chaque année, soit un tiers des aliments produits. Or, l'agriculture est responsable à 80% de la déforestation et des centaines millions de personnes souffrent de la faim. Grâce à des actions concrètes mises en place dans le milieu de la gastronomie et à travers les initiatives de grands chefs comme Mario Batali, Massimo Bottura, Dan Barber et Danny Bowien, l'ancien chef et auteur à succès Anthony Bourdain montre comment combattre le problème grandissant de la production et de la gestion des déchets alimentaires, véritable désastre écologique


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LangueFRENCH
HébergeurMulti Taille1.5 Go





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