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La compétition reprend de plus belle avec une semaine exceptionnelle ! Les brigades n'existent plus et les candidats vont devoir cuisiner en binôme sur les deux épreuves : attention, les candidats du binôme qui se retrouvera en dernière chance, après avoir été partenaires, deviendront des adversaires et l'un d'eux quittera le concours. Au sommaire : «Épreuve 1 : Qui peut battre Philippe Etchebest... et Paul Pairet ? Le retour !» - «Épreuve 2 : Surprendre le pâtissier Michael Bartocetti avec un dessert autour des produits de la ruche» - «La dernière chance : le saumon».